中医认为，温热为阳，寒凉为阴，将食品的温热寒凉因人、因时、因地灵活运用，使人体阴阳平衡。
秋冬是个特别适合喝粥养生的季节。粥的种类有很多，但黑米粥绝对是首选之一。黑米莲藕养生粥，健脾养胃，软软糯糯，香香甜甜，喝上一口暖入心扉！
今天为大家介绍秋藕黑米粥的做法。
秋藕、黑米200克、糯米100克、黑糖一块、红糖8克、冰糖适量、芝麻少许
第一步:将黑米放在流动水下淘洗干净，提前浸泡一晚。
第二步:将糯米冲洗干净，秋藕切块，准备一口砂锅，将黑米、糯米秋藕分别倒入锅中，加入适量清水，大火煮开转小火焖40分钟，期间需多次搅拌防止粘锅。
第三步:将黑米煮开花后，下入黑芝麻，焖煮5分钟，关火加入黑糖、红糖、少许冰糖，充分搅拌至全部融化，即可盛起食用。
秋藕具有降糖降脂益肠道、补血益神助消化、补充维生素K、防出血的功效；黑米具有抗氧化、加强血管的韧性、改善心肌的功效:芝麻具有润肠通便、缓解疲劳、美容养颜的养生保健功能。
日子不紧不慢
生活不急不缓
而关于时令与美食的关系
总能让人心中一暖
您有没有跟着做呢？
欢迎评论区留言分享
