围坐在茶炉周围,“民宿管家”李文通正在为客人烹茶,一边闲聊着附近的文化景点,一边品尝着核桃、大枣、磨盘柿饼等当地农特产,一片欢声笑语。
气温回暖,天津蓟北山区春意萌动,小山村大兴峪里热热闹闹,来自京津冀的游客为大山带来了文旅活力。
李文通在民宿中烹茶。 新华社发
“我是地地道道的蓟州区人,这几年山里旅游经济发展得红红火火,就想着回家创业开间民宿。”曾经在建筑公司做了多年设计工作的李文通,决定在家乡干一番事业。
李文通经营的民宿外景。新华社发
民宿开业之后,客流量十分稳定,到了假期更是一房难求。在春节假期期间,李文通常常忙得脚不沾地,“老客人加上新朋友,预订量很不错,收入也十分可观”。今年年初,李文通的民宿被文化和旅游部评为“全国甲级旅游民宿”。
“民宿的回头率在一定程度上是由好管家带来的,一名优秀的民宿管家要具备‘十八般武艺’,要懂得整个民宿的运营管理流程,做好客户维护和线上推广,在文化体验和行程定制方面也得有一定能力。”李文通解释说。
今年27岁的王晓颖大学毕业后来到李文通的民宿中,成为了一名民宿管家,她负责协助李文通定期做线上直播、撰写短视频剧本、在评论区和访客互动,还会为客人定制各色各样的文化体验活动。在她看来,“要将年轻人的社交媒体新玩法融入到民宿运营中”。
李文通在准备做线上直播。 新华社发
如今,“民宿管家”已被人社部纳入新版职业分类大典。为进一步规范行业发展,国家正在加快推进民宿管家的职业化标准体系建设。2023年9月,人社局发布《民宿管家国家职业标准》,民宿管家的定义为,提供客户住宿、餐饮以及当地自然环境、文化与生活方式体验等定制化服务的人员。
此前,教育部也全面修订了职业教育专业目录,新增民宿管理与运营相关专业。“随着相关职业标准不断完善,我相信市场会越来越看好这个行业。”李文通说。
看到家乡的变化,不少人和李文通一样,纷纷回乡创业,投入到乡村振兴的大潮中。“李文通是第一个在我们村里开民宿的,一年多来,村子里已经有十几家民宿开起来了,来村里就业的年轻人越来越多了,村容村貌也有了质的提升。”蓟州区大兴峪村党支部书记兼村委会主任李磊说。
以景色优美和历史悠久著称的天津市蓟州区制定实施《蓟州区农家院提升改造三年行动方案》,于2020年开始重点培育发展民宿产业。目前区里的精品民宿已经发展到300余家,当地政府也在以礼仪常识、服务技能、安全管理为重点,定期为当地民宿经营者们开展管家教育培训。
天津市蓟州区定期开展民宿相关教育培训。新华社发
“除了直接带动就业外,乡村民宿产业也有效激活了游客的消费潜能,让村民的钱袋子鼓起来,乡村的发展之路宽起来。”天津市蓟州区文旅局党委书记、局长宋伟龙表示,民宿产业正在助力乡村振兴,推动乡村旅游经济转型升级。