??编者按:党的二十大报告指出,加快建设农业强国,扎实推动乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴。《科普中国智惠农民》本期邀请合肥市金伶俐家庭农场场长、华中农业大学安徽乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目学员金佐跃,请他讲述自己开拓生态农业新天地的故事。
??讲述人:金佐跃 合肥市金伶俐家庭农场场长 华中农业大学安徽乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目学员
??“这里有条鱼,快来,不要让它跑了!”随着一声哨响,我的农场举办的第四届农民丰收节“稻田摸鱼”比赛拉开了帷幕,游客们纷纷挽起裤脚,拎着口袋,争先恐后地跳进稻田,感受“摸鱼”的快乐。
安徽“头雁”学员走访金佐跃的家庭农场
??退伍不褪色,返乡创业建新功
??1997年,退伍后的我选择回到家乡,成为一名动物卫生检疫员。我先后两次荣获“全乡优秀防疫员”称号,不仅积累了动物养殖和防疫的专业知识,还受到周边养殖户的认可。在他们的鼓励和帮助下,我开始尝试鱼鸭养殖工作。
??俗话说,“水上养鸭,水下养鱼,鱼鸭混养,好事成双”。2000年,我承包了200亩鱼塘,开始探索鱼鸭混养模式。但这条路刚开始就遭遇了打击:寒冬时节,我使用木炭给鸭棚加温,木炭释放出的大量一氧化碳气体使得鸭苗中毒死亡,第一次创业以失败告终。
??2003年,在政府的号召下,我牵头成立肥西县铭传乡养鸡协会,带领120名养殖户规模化养殖青脚麻鸡,销往扬州市场。但好景不长,席卷全国的非典疫情让体量小、抗风险能力弱的养鸡协会损失惨重。
??但我并未气馁。2005年,我牵头成立了合肥金鑫养殖专业合作社,社员之间共享生产技术、防疫知识和销售渠道。养殖户的畜禽销售量上去了,乡亲们的日子越过越红火。
金佐跃向农户传授畜禽防疫知识
??推动绿色转型,开启生态种植新道路
??家禽养殖可能会造成环境污染,我开始思考产业转型。在同学的介绍下,我接触到了瓜蒌这一药食同源产品。为了提高瓜蒌籽的产品知名度,我注册了“金伶俐”商标品牌,先后在上海、江苏等地的超市展销,反响热烈。可是瓜蒌在夏季不易储存,我又开始寻找不受时令限制的产业。
??一次偶然机会,我了解到“稻虾连作”的综合种养模式,具有投资小、见效快、生态美的优势,这坚定了我从传统农业向生态农业转型的信心。2013年,我成立合肥市金伶俐家庭农场,从过去只种水稻转为“一虾一稻一苗”的种养模式。
??在我的带动下,铭传乡已有260余户村民陆续开始从事稻虾连作和瓜蒌生态种植,总面积达5800亩,年产值达810万元。
??农产品不光要种得好,还要卖得好。我开始尝试在线上和线下同步开拓销售渠道。一方面,通过线上商城将产品远销多地;另一方面,联合县供销合作社共同设立肥西特色馆线下体验店,与180多家农户签订供销协议,集中销售肥西名优特产品210余种。目前累计销售地方农产品860余万元。
??农旅融合促发展,助力美丽乡村建设
??我的农场紧邻国家4A级景区“刘铭传故里”,这里依山傍水,风景优美。看着络绎不绝的游客,“农旅融合”的想法在我脑海中逐渐成形。
??我将农场定位为城市居民的“后花园”,提供认领小菜园及果园、市民采摘、单位团建、休闲垂钓、农家乐餐饮等服务。消费者不仅能体验田园生活,品尝天然的、新鲜的瓜果蔬菜,还能购买瓜蒌籽、虾稻米等特色农产品;农场还为中小学生提供稻田插秧、浑水摸鱼等教育实践课程,让孩子们体验农业的乐趣。农场下设种养殖基地1560余亩,教室300余平米,可一次性容纳300余人开展劳动教育实践活动。2022年,我的农场被评为“省级生态农场”。
金佐跃参加农场举办的农民丰收节
??为了扩大农场知名度,自2020年起,我在农场设立了以“庆丰收、促和美”为主题的农民市集,并举办各类农展会、农耕文化节。目前,农场年接待游客15000余人次,带动300多名农村富余劳动力就业,帮扶脱贫户36家。作为县残疾人辅助性就业机构,农场还安置了20余位残疾人就业。2023年,我被评为肥西县劳动模范和先进工作者。
金佐跃在华中农业大学“头雁”课堂进行分享
??未来,我会继续挖掘“刘铭传故里”得天独厚的历史、文化、观光价值,不断完善“农旅养农耕”的运营模式,继续做健康食物生产者,绿色田园守护人。
??讲述人:金佐跃 合肥市金伶俐家庭农场场长 华中农业大学安徽乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目学员
??审核专家:赵慧 华中农业大学教育培训学院
??策划组:宋雅娟 谢芸
??通讯员:施丹 李京京 林秋晓